Сегодня,
3:58
|
Алексей Хитров
Здоровье
255 277
Стивен Гандри назвал обычные томаты «агрессивным продуктом» и призвал отказаться от их употребления.
Фото: Depositphotos / rook76
Американский кардиолог Стивен Гандри в своей книге The Plant Paradox («Парадокс растений») приравнял обычные томаты к ядам из-за того, что они содержат белки-лектины. Об этом пишет журнал Elle.
«Томаты — очень агрессивный продукт: они вызывают воспаления, увеличение веса и серьезные аллергические реакции. Но самое страшное — лектин атакует наши клетки, и, увы, единственный способ борьбы с этим белком — от него отказаться», — приводит издание выдержку из книги эксперта.
По мнению Гандри, отказ от лектина может решить проблему лишнего веса, так как этот белок способствует накоплению жира.
«Как врач, я полагался в своей работе на научные исследования. В них приняли участие 1 000 человек, 800 из которых — с семейной историей аутоиммунных заболеваний. У тех из них, кто строго следовал диете без лектинов, признаки воспаления в течение трех месяцев не проявлялись», — утверждает Гандри.
Среди других страшных последствий употребления лектина кардиолог называет усиление слабоумия, облысение, появление угревой сыпи, анемии (малокровия –Прим. ред.) и синдрома хронической усталости.
Гандри советует хотя бы не есть помидоры сырыми и перед употреблением снимать с них кожицу, в которой больше всего лектина. Что касается еще одного рекордсмена по содержанию «зловредного» белка — кукурузы, то ее кардиолог и вовсе настоятельно советует забыть, как страшный сон.
Мнение Гандри поддерживает звездный диетолог Аллен Кэмпбелл, составляющий персональное меню для актерской четы Тома Брэди и Жизель Бюндхен. В их рационе томаты уже давно сведены к минимуму, а баклажаны, перец и картофель — строго запрещены.
Как ранее сообщал 5-tv.ru, обозреватель Дана Ли Смит в своей статье для журнала Eat This, Not That рассказала, какие продукты не стоит употреблять после 30 лет.
Продукты
Еда
Диета
Исследования
Овощи
Точка зрения
Читайте также
Секрет вечной молодости: какие продукты нужно исключить, чтобы долго жить
Врачи рассказали об опасности бананов для некоторых людей
-6°
759 мм рт. ст.
93%
73.45
0.69
82.77
0.19
🧙♀ Гороскоп на сегодня, 23 ноября, для всех знаков зодиака
Нашли ошибку?
Укажите ваш email:
Отправить
Спасибо! Мы получили Ваше сообщение.
Закрыть